スタッフブログblog 2022.11/06 アジの南蛮漬け スタッフブログ クリームソーダが好きな営業の川畑です。 室町時代に南蛮人(スペイン人やポルトガル人)から渡ってきた 「南蛮漬け」 フランシスコ・ザビエルでおなじみのあの時代です! ・ ・ ・ ・とっても美味しそうな(お買い得な)豆アジが売っていましたので、買ってきました。 ほどよい酸味と、さっぱりとした味付けがこの季節にはぴったり。 骨まで食べられてカルシウムも摂れます! 意外と骨が太かったので、妻と娘たちの骨は私がいただきました。 一覧へ戻る