最近は、一気に冷え込み、より家の中にいるのが幸せな季節になりましたね。

みなさまお体には十分お気を付けくださいね。今日も元気な諸石です。

　

突然ですが、みなさま。

根菜って微妙にあまりませんか？

　

私だけかもしれませんが、

カレーや煮物、おでんを作ったときに、なぜか微妙に余ってしまう食材

１位　にんじん

２位　大根

なんです。

にんじんは袋で買っても、一度に使うのは１本～２本。

だいこんはそもそも大きすぎるので、よくあまらせてしまいます。

　

そのたびになにを作ろうか頭を悩ませていました。

そこで！！！！

私、ぬか漬けを始めました！

すこ～し余った根菜も、ここにイン！！！！！！！

丸一日でうまうまなぬか漬けが食べられます。

　

ぬか床の手入れも、この無印のぬか床であれば、

週に一回かき混ぜるだけ！！

お手軽に始められます♪

　

すっごくおすすめです！

みなさまもぜひ試してみられてください！